Los cubos de cerdo deshuesados de la paleta se ofrecen para cocinar sin necesidad de preparación adicional.Este producto es una gran solución para platos tradicionales griegos como 'Tigania', 'Bekri meze' o 'Kontosouvli'.
ESPECIFICACIONES DE EMBALAJE
Peso de la bandeja 500gr.
En una bandeja 14-18 unidades.
En una caja 6 bandejas.
En un pallet 80 cajas
Nuestros productos vienen frescos o congelados.
Almacenamiento-distribución:
Carne fresca 0-4⁰C, carne congelada hasta -18⁰C.
RECETAS:
Los cortes de carne listos para preparar la tradicional carne de cerdo griega 'kontosouvli' u otros platos de carne de cerdo ensartados en un asador. La mejor marinada para 'kontosouvli' podría estar hecha de salsa de tomate, aceite de oliva, orégano, sal y pimienta. Para que la carne se mantenga húmeda y sabrosa, agregue algunas verduras entre los cubos de carne.
